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水果红豆冰山的做法
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水果红豆冰山怎么做好吃

食客"zb830503",看到大家都在说水果红豆冰山好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:冰块,红豆,绿豆,水果丁儿(西瓜桃子,葡萄,哈密瓜,都是夏天里面有的),葡萄干,核桃仁,蜂蜜,草莓酱,巧克力酱,炼乳(三选一)

主要做法:

操作步骤 反馈

    红豆、绿豆洗净,祛除杂质。放入锅中煮,水与红豆

  • 5

    1的比例;焖2个小时左右,以红豆煮熟(开口)。加入冰糖或者白糖,用微火煮到没有多余的水份为止。将冰放入刨冰机中,刨成雪花状碎冰,装满于玻璃盘中。(如果没有碎冰机,可以用大碗在冷藏室冻冰水,两小时后即成,因为它不能完全冻住,用勺子搅拌就是冰)红豆沙充分覆于刨冰上面。加入水果丁、葡萄干、核桃仁。加入蜂蜜和炼乳。做好了!!