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台湾缤纷软糖的做法
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台湾缤纷软糖怎么做好吃

食客"╯沉默如谜",看到大家都在说台湾缤纷软糖好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:奶油170克,麦芽糖150克,烤熟核桃开心果180克,砂糖200克,奶油30克,香草棒2克,芒果干,圣女果

口味:香草

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将鲜奶油、麦芽糖、砂糖、奶油、香草棒,放入锅中以中火加热

  • 2

    用木勺轻拌时材料混合均匀并煮滚,若锅边有结晶时,可用木勺沾水轻刮。煮至115℃关火,降至95℃成粘稠状,加入坚果和干果类

  • 3

    搅拌均匀即可停火