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巧克力布郎尼的做法
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巧克力布郎尼怎么做好吃

食客"琳琳0000",看到大家都在说巧克力布郎尼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:全蛋(2个)90克,糖粉OR砂糖120克,高粉40克,低粉40克,盐1克,可可粉30克,黑巧克力56克,奶油OR黄油56克,香草粉2克,核桃仁20克

口味:香草

操作步骤 反馈

  • 1

    将糖粉放入鸡蛋中。

  • 2

    隔40度温水打发至白色浓稠状。

  • 3

    巧克力加黄油,隔水融化。

  • 4

    将3倒入打发好的鸡蛋中。

  • 5

    筛入粉类。

  • 6

    搅拌均匀。

  • 7

    倒入模具中,撒上核桃仁。

  • 8

    170度,40~45分钟。