操作步骤

• 1

  锅烧热，将盐和花椒一同倒入，小火加热，不停翻炒，炒至盐的颜色微黄，加入五香粉拌匀；

• 2

  花椒盐降温后，用料理机打碎待用；

• 3

  黄油放置锅中加热融化，倒入核桃仁，迅速翻炒，炒至核桃仁散发出香味；

• 4

  熄火，倒入花椒盐，晃动锅使核桃仁均匀沾满椒盐即可。