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琥珀桃仁的做法
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琥珀桃仁怎么做好吃

食客"二水虫",看到大家都在说琥珀桃仁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:桃仁、糖。

操作步骤 反馈

  • 1

    内放油烧热,倒入核桃仁中火慢慢炒熟;至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出;

  • 2

    去锅内的油,放入两勺水烧开,加白糖至融化;倒入核桃仁,慢慢翻炒;(关键:水要少,糖要多)

  • 3

    着水的蒸发,汁会变得越来越稠;直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅;

  • 4

    上炒熟的芝麻冷却食用。(我不爱吃芝麻所以没放)。