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梅菜烧肉的做法
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梅菜烧肉怎么做好吃

食客"jvtn8256",看到大家都在说梅菜烧肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:梅菜,五花肉,生抽,老抽,大料,料酒,红糖

主要做法:

操作步骤

    1.五花肉.

    2.五花肉先过水.

    3.锅里放少少油爆炒五花肉,这一步主要是把五花的肉逼一点出来.一是吃起来不腻,二是梅菜吃油.这样油多梅菜也好虼点.

    4.少放一点生抽与老抽,梅菜够咸味的了.

    5.把梅菜切段(我切大了点,下次再切细点)

    6.锅里放水后放入大料,酒.红糖

    7.汤汁收干后起锅.成品.