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茶香陈皮卤核桃的做法
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茶香陈皮卤核桃怎么做好吃

食客"dnd1244",看到大家都在说茶香陈皮卤核桃好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:新疆纸皮核桃6颗,陈皮1片,乌龙茶1小撮,八角1个,花椒10粒,香叶2片,桂皮1小段,干红辣椒1个,食盐1/2茶匙,卤水汁1勺,老抽1勺

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    准备新疆纸皮核桃6个,用清水洗净表面灰尘

  • 2

    洗净的核桃放在门缝中央,用手推动门做关门姿势

  • 3

    核桃被轻轻松松挤出一道裂缝

  • 4

    锅里放入足量冷水,放入挤出裂缝的核桃

  • 5

    倒入1勺卤水汁

  • 6

    放入1小撮乌龙茶

  • 7

    放入八角1个、花椒10粒、陈皮1片、香叶2片、桂皮1小段和干红辣椒1个

  • 8

    倒入1勺老抽

  • 9

    加入1/2茶匙食盐提味

  • 10

    开大火煮制15分钟

  • 11

    关火后,不要着急取出核桃,让其在卤汁中浸泡

  • 12

    吃的时候取出装盘即可