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咖啡核桃饼干的做法
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咖啡核桃饼干怎么做好吃

食客"zoeralia",看到大家都在说咖啡核桃饼干好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:即溶咖啡粉10克,低粉150克,核桃碎50克,无盐黄油100克,糖粉40克,鸡蛋30克

操作步骤 反馈

  • 1

    核桃切碎,用120度烤10分钟,出炉放凉

  • 2

    黄油室温软化打匀

  • 3

    加入糖粉打匀

  • 4

    分次加入蛋液打匀

  • 5

    筛入低粉和咖啡粉,用刮刀大致拌匀至松散状

  • 6

    加入烤核桃拌匀成团

  • 7

    压扁包上保鲜膜冷藏20分钟变硬

  • 8

    利用饼干木模整形成长方形冷冻1小时

  • 9

    切成厚片,摆在烤盘上

  • 10

    预热烤箱,上下火,中上层,170度20分钟