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核桃酪甜酱的做法
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核桃酪甜酱怎么做好吃

食客"abby62",看到大家都在说核桃酪甜酱好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:在来米1/2杯,熟核桃2杯,桂圆肉1/3杯,红枣2两,糖1杯

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    )将米洗净泡水约3小时后沥干,加半杯水用果汁机打成米浆式的细末。

  • 2

    )将核桃拍打成细末(如果是生的核桃要用热油炸过至略焦,但不可变黑预防变苦)。

  • 3

    )红枣用水加热煮至烂熟,捞起沥干将枣肉取出剁碎。

  • 4

    )桂圆洗净沥干剁碎备用。

  • 5

    )将米浆加入2杯半的水加热煮熟,煮的时候要拌动,依序再加入糖、核桃末、红枣末、桂肉末等,用小火煮5~8分钟即可使用。