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红椒回锅肉的做法
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红椒回锅肉怎么做好吃

食客"深吻子眸",看到大家都在说红椒回锅肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:长红椒4个,子2个,五花肉400克,青椒3个,甜面酱,郫县豆瓣少许,老抽,鸡精

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉洗净用开水煮8成熟,捞出切成片。红椒斜切片、子姜切片、青椒斜切。

  • 2

    热油锅把肉放进翻炒,炒至肉卷的时候,就放甜面酱和豆瓣、老抽炒几下,再放子姜和辣椒炒,起锅时再放鸡精即可。