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核桃芝麻糊的做法
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核桃芝麻糊怎么做好吃

食客"顧才才",看到大家都在说核桃芝麻糊好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芝麻 (black sesame) 2杯 (cup),核桃仁 (walnut) 1/3杯 (cup),糯米粉 (Glutinous Rice Powder) 1杯 (cup),糖 (sugar) 1杯 (cup)

操作步骤 反馈

  • 1

    黑芝麻洗净沥干,放烤盘平摊,入烤箱350F烤10-15分钟, 出香味后取出,待凉 (图A) ;

  • 2

    烤熟黑芝麻用食品搅拌机 (food processor) 打成粉 (图B) ;

  • 3

    核桃仁用食品搅拌机 (food processor) 打碎,入烤箱300F烤5分钟至香,取出,待凉 (图C) ;

  • 4

    糯米粉入锅,小火炒10-15分钟至熟并颜色变黄,待凉 (图D) ;

  • 5

    将炒好的黑芝麻粉,糯米粉,糖以

  • 2

  • 1

    1的比例混合拌匀 (图E, F) ;

  • 6

    吃时,用沸水冲调成糊, 拌入核桃仁碎 。