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红烧肉+芹菜饺子的做法
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红烧肉+芹菜饺子怎么做好吃

食客"hastws",看到大家都在说红烧肉+芹菜饺子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉1斤,葱,料酒,酱油冰糖若干,芹菜2捆,绞肉2斤,葱姜,料酒,油,香油,饺皮

主要做法:

操作步骤 反馈

    【朱氏红烧肉的制作】:
  • 1

    五花肉焯水,焯完水放在冷水下过一下。

  • 2

    锅里放油,油热到7成的时候把葱姜放下爆香

  • 3

    接着放入五花肉煸炒,把五花肉的油煸炒出来,放入酱油,加水(没过五花肉)煮开,等汤汁收的差不多的时候放入冰糖,然后起锅加葱花。【芹菜饺子的制作】:

  • 1

    芹菜买回来把老的去掉,切成芹菜丁,绞肉放葱姜,料酒拌匀,一起搅匀。

  • 2

    饺皮包上芹菜馅,两只手往中间捏紧就好了,水开后把包好的饺子放下,三扑水就可以起锅了。