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红糖核桃饼干的做法
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红糖核桃饼干怎么做好吃

食客"咪咪猫0001",看到大家都在说红糖核桃饼干好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄油65克,红糖50克,全蛋20克,低筋面粉170克,核桃80克,泡打粉0.25T

操作步骤 反馈

  • 1

    核桃切成小块。黄油室温软化后,加入红糖打匀。

  • 2

    分次加入全蛋,用打器蛋搅打至糊状。

  • 3

    筛入低粉,稍拌匀,即可倒入核桃碎用手将面团抓匀成面团。

  • 4

    将面团放在保鲜模上整型成宽4CM的长柱形,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏3小时。

  • 5

    取出后用刀切成厚约1CM的方块,冷藏后的面团已经很硬,很容易切割。

  • 6

    170度烤25分钟,时间到继续用余温烤10分钟。