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焦糖核桃布丁的做法
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焦糖核桃布丁怎么做好吃

食客"cw1iin9",看到大家都在说焦糖核桃布丁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:桃仁100g,黄油10g,细砂糖30g

操作步骤 反馈

  • 1

    平底锅中放入一小块黄油,小火加热

  • 2

    黄油融化后放入核桃仁,小火翻炒

  • 3

    炒至核桃稍稍变干,加入白砂糖

  • 4

    翻炒至砂糖溶化,桃仁均匀着色,熄火,晾凉待用

  • 5

    蛋液中加入细砂糖,搅打至颜色发白

  • 6

    筛入面粉,搅拌均匀

  • 7

    再加入淡奶油,继续搅打均匀

  • 8

    布丁液倒入盛放核桃仁的容器,烤箱200度预热,中层烤18分钟左右,吃前筛少许糖粉装饰