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奶香核桃酥的做法
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奶香核桃酥怎么做好吃

食客"hi小末",看到大家都在说奶香核桃酥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:低粉150克,糖粉50克,黄油75克,蛋2只,核桃仁20克,苏打粉1/4小匙,泡打粉1/4小匙,盐1/4小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    原料集合准备:黄油室温软化,低粉过筛

  • 2

    黄油倒入面粉,苏打粉,泡打粉,盐,揉搓成散状的面粉

  • 3

    倒入1只打散的蛋液,与面粉充分混合揉成面团

  • 4

    将面团分成15克左右的小剂子,撮成圆团,再压扁(周围会自然开裂),再放上核桃仁,最后扫上蛋液

  • 5

    烤箱预热后,170度,中层烤25分钟,关火后10分钟后再取出