您的位置:家常菜>菜谱大全 > 养生糖
养生糖的做法
4颗星  33486

养生糖怎么做好吃

食客"seoying",看到大家都在说养生糖好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:1、麦芽糖:310克, 糖:75克, 盐:3克, 水:45克,2、淀粉:25克, 水:40克,3、奶油:10克, 橄榄油或色拉油:17克,4、白芝麻:50克, 南瓜仁:50克, 什锦果仁:100克, 杏仁片:80克, 碎核桃仁:70克,5、枸杞:30克, 葡萄干:50克

操作步骤 反馈

  • 1

    先将材料4加热保温在100℃,将配方1放入锅中煮滚

  • 2

    再倒入配方2用水溶好的淀粉煮滚

  • 3

    再加入奶油和色拉油拌匀,煮至115℃熄火

  • 4

    倒入配方4拌匀

  • 5

    再倒入配方5拌匀

  • 6

    将拌匀的材料倒在铺好的不沾布上

  • 7

    放入平盘上等待冷却切块

  • 8

    冷却后切成长方块状,放入装饰盘中,这样一款五彩缤纷而且有营养的糖果就做出来了,你也来试试吧