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土鸡汤的做法
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土鸡汤怎么做好吃

食客"零度幸福",看到大家都在说土鸡汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土鸡一只1750克,大葱白4段,4片,大枣和枸杞若干

操作步骤 反馈

  • 1

    土鸡洗净,控水;

  • 2

    入开水锅中焯2分钟,捞出;

  • 3

    另起锅,放入焯好的土鸡,加入葱姜,加没过的热水大火烧开;

  • 4

    转小火炖一小时,捞出葱姜弃之;

  • 5

    添加冲洗干净的大枣和枸杞,小火继续炖30分钟;

  • 6

    起锅前调入适量盐即可。