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黄芪杞子炖甲鱼的做法
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黄芪杞子炖甲鱼怎么做好吃

食客"lvlvx",看到大家都在说黄芪杞子炖甲鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料原材料:黄芪10克,枸杞子10克,甲鱼50克,10克,色拉油800克,清汤1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    黄芪枸杞子洗净,甲鱼斩块汆水,姜切片待用。

  • 2

    净锅上火,放入色拉油将甲鱼微炸一下控油。

  • 3

    净锅上火,放入清汤、黄芪、姜片、枸杞子、甲鱼,大火烧开转小火炖45分钟调味即成。功效甲鱼又名鳖、团鱼,富含动物胶角蛋白、维生素D等,具有滋阴养血、清热散结、益肾健骨之功效,可适用于阴虚潮热、骨蒸盗汗、阴虚风动、痔疮肿瘤,以及崩漏失血、久疟不愈等症。爱心提示一般人群皆可食用,肠胃不适者可多食。