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枸杞炒金针的做法
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枸杞炒金针怎么做好吃

食客"习惯两个人",看到大家都在说枸杞炒金针好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:枸杞10公克,青金针200公克,丝10公克,盐1/4小匙,高鲜味精少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    姜洗净切丝;枸杞洗净泡软,备用。

  • 2

    青金针去蒂头洗净,放入滚水中快速汆烫后捞出,浸泡在冰水中,备用。

  • 3

    热锅放油,爆香作法1姜丝,放入作法1枸杞、作法2青金针以及所有调味料拌炒至入味即可。