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糍粑的做法
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糍粑怎么做好吃

食客"x231310",看到大家都在说糍粑好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:糯米粉300克,花生粉100克,细砂糖30+20克,清水适量,油少许(擦盘子用)

操作步骤 反馈

  • 1

    把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀,调成糯米浆

  • 2

    用纸巾把盘子擦一层薄油,然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉

  • 3

    把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至香,然后盛出加入20克白糖拌匀备用

  • 4

    把稍微放凉的糯米糕用剪刀剪成小块在花生粉里,全身裹上花生粉即可盛盘食用