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腊肠烤饼的做法
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腊肠烤饼怎么做好吃

食客"潜意识里d微笑-C",看到大家都在说腊肠烤饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:面粉,发酵粉,腊肠,葱,芝麻花生,食用油,十三香

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    葱和腊肠备用。

  • 2

    适量面粉加发酵粉和成软面团发酵备用。

  • 3

    将葱切碎,腊肠切碎粒备用。

  • 4

    面团发酵后,取一块面团,充分揉搓后,擀成大面皮,涂抹食用油,放上盐和十三香粉。

  • 5

    将卷好的面三折压平。

  • 6

    擀成方形饼,主要是配合烤盘用。

  • 7

    烤盘均匀涂抹食用油。

  • 8

    将制作好的饼胚,在表面涂抹蛋黄液或食用油(第一次我用食用油涂抹表面,以后均用蛋液涂抹)

  • 9

    将提前切碎的葱和腊肠粒均匀撒在饼胚上,然后撒上白芝麻,第一次烤的时候没放花生仁,第三次烤的时候,放上一把花生碎。

  • 10

    烤箱预热,200度20分钟中层。

  • 11

    表皮上色后即可。