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糖醋花生米的做法
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糖醋花生米怎么做好吃

食客"木木微",看到大家都在说糖醋花生米好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:红皮花生米,香菜,白砂糖,蚝油,香,水淀粉

操作步骤 反馈

  • 1

    锅中放色拉油,烧至油温稍稍有点温热的时候,把花生米倒入油锅,转中小火炸至花生米外皮颜色稍有变深即可捞出沥油,摊在大盘子里晾凉

  • 2

    调糖醋汁:另取个炒锅,在锅中倒入2汤匙白砂糖,5汤匙香醋,1汤匙蚝油,煮开

  • 3

    在糖醋汁中倒入少许水淀粉,烧开,勾成薄薄的芡汁出锅

  • 4

    待花生米凉透,糖醋汁也凉透后,在花生米上撒切碎的香菜,然后把糖醋汁倒入,拌开即可食用