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五香啤酒花生的做法
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五香啤酒花生怎么做好吃

食客"温馨爱家",看到大家都在说五香啤酒花生好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:花生500克,啤酒一瓶,八角2个,香叶2片,桂皮一小块,花椒10粒,丁香3粒,盐,干辣椒,淀粉

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    花生买回来的样子,包着很多土

  • 2

    买回来的花生先清洗2遍。去掉大部分的泥土,然后重新加入清水,撒上适量的淀粉,用手抓洗

  • 3

    反复几遍清洗干净即可。看清洗后的花生,很干净吧。每一个花生捏一个小口,这样方便煮的时候入味

  • 4

    准备好所用的香料

  • 5

    把八角,香叶,桂皮,花椒,丁香放到一个茶包内,这样不容易散在锅里。没有也可以直接放

  • 6

    锅中加入一瓶啤酒,如果花生量多可以补足清水。放入姜片和干辣椒还有五香袋,加入适量的盐,盖上盖子大火烧开,转小火煮约20分钟左右即可,喜欢吃面一点的可以再多煮一些时间,自行掌握