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花生包的做法
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花生包怎么做好吃

食客"伱、侧脸最美灬",看到大家都在说花生包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:花生米,面粉300g,红糖,白芝麻白糖50g,酵母3g,清水130g,荞麦适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    炒花生米去掉花生衣,碾成花生碎(可以用圆柱形的玻璃瓶来碾压),与白糖和红糖混合均匀

  • 2

    面团和好,发酵至2倍大

  • 3

    发酵好的面团排出空气,分成小面团

  • 4

    擀成中间厚边缘簿的圆面皮,放入适量的花生馅

  • 5

    包好,封口朝下,依次做好生坯

  • 6

    蒸锅中放水,进行二次发酵,约20分钟

  • 7

    大火,蒸汽了来后,约15分钟

  • 8

    关火,约2-3分钟后,再揭盖即可