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花生奶油饼干的做法
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花生奶油饼干怎么做好吃

食客"蕏.紜兮.",看到大家都在说花生奶油饼干好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:低筋面粉100g,黄油65g,花生酱35g,糖粉50g,鸡蛋液10g,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    黄油软化后,和糖粉混合,用打蛋器打发,直到颜色稍变浅,体积膨松

  • 2

    打发的黄油里倒入鸡蛋液

  • 3

    继续用打蛋器搅打,直到黄油和鸡蛋完全融合,呈现膨松轻盈的状态

  • 4

    在黄油里倒入花生酱

  • 5

    用打蛋器搅打,使花生酱和黄油彻底混合均匀

  • 6

    把面粉倒入混合好的花生黄油里

  • 7

    用橡皮刮刀轻轻搅拌,成为均匀的饼干面糊

  • 8

    把面糊倒在案板上,用手搓成直径约

  • 2

    5CM的长条

  • 9

    将长条放进冰箱的冷冻室(冻冰的那层),冷冻

  • 1

    5个小时以上,直到长条变得坚硬

  • 10

    最后,把冻硬的长条用刀切成厚度约0.8CM的小圆片,然后排在烤盘上

  • 11

    每个小圆片之间留出适当空隙,放入预热好180度的烤箱烤培,即可