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酸花生叶子的做法
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酸花生叶子怎么做好吃

食客"qianlonghua",看到大家都在说酸花生叶子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:花生叶子2000克,大米750克,食用盐50克

操作步骤 反馈

  • 1

    选择老嫩适中的花生叶子用冷开水水清洗干净,晾干表面水分,切碎

  • 2

    大米淘洗干净,晾干,小火炒至微黄,捣碎,并且加盐混合拌匀。

  • 3

    把切碎的花生叶子和米粉碎拌匀,放进酸菜坛子里,坛子边沿注入清水封好。十天后花生叶子变酸便可食用