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鱼香花生小鱼干的做法
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鱼香花生小鱼干怎么做好吃

食客"sherry20110808",看到大家都在说鱼香花生小鱼干好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:花生米,小鱼干酱油(生抽+老抽),白糖

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    花生米用热水泡过后,把表面水弄干

  • 2

    小鱼干用水泡软,把表面的水弄干

  • 3

    锅里倒入适量香油,低温时候把小鱼干和花生入锅油炸

  • 4

    把酱油(生抽+老抽)和白糖按照1:1的比例调配出香汁,根据个人口味添加适当的醋

  • 5

    小鱼干和花生起锅时候迅速把调配好的汁水淋上去