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花生核桃仁的做法
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花生核桃仁怎么做好吃

食客"whb2394324",看到大家都在说花生核桃仁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:薄皮核桃300克 无皮花生仁1斤 盐 油 适量

操作步骤 反馈

  • 1

    核桃去皮,留下核桃仁备用

  • 2

    铁锅里不放油,放入核桃仁翻炒,炒到略微变色了,拿出来放到盘子里备用

  • 3

    锅里放少量油,倒入花生仁,小火炒制,炒大概15-20分钟,不停的用铲子翻动,否则炒糊了

  • 4

    炒到7分熟,倒入核桃一起炒,再炒5分钟,至8分熟,盛出来

  • 5

    最好是有密封盖的玻璃碗,或者陶瓷碗里

  • 6

    撒上食用盐,用筷子翻动

  • 7

  • 2

    3分钟就翻动一次,让底下的,翻到上面来,等热气散掉了,变凉了,花生就是脆的了

  • 8

    吃不完的,盖上盖上,隔绝空气,下一次吃,还是脆的