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五香卤煮花生的做法
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五香卤煮花生怎么做好吃

食客"zongyan515",看到大家都在说五香卤煮花生好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:花生,盐,桂皮,八角,香叶,豆蔻,草果,花椒干辣椒

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    花生用清水反复搓洗干净表面泥沙

  • 2

    清洗好的花生,每个都用手指轻轻捏开一个口子

  • 3

    把各种香料准备好,自己家里有什么都可以放点进去

  • 4

    半锅清水烧开,倒入香料。大火烧开转小火焖煮5分钟,让香料的香味煮出来

  • 5

    开盖加足量盐(尝一下,要偏咸一点),倒入花生,盖上盖子

  • 6

    大火煮开后转小火焖煮20分钟,关火不要开盖,让其浸泡在汤汁中入味。着急的话,一二十分钟就可以拿出来吃了。不吃就泡在汤里不要捞出来