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咸干花生的做法
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咸干花生怎么做好吃

食客"晴空明月",看到大家都在说咸干花生好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:花生,盐

操作步骤 反馈

    先洗干净花生,再放入煲里,放2茶匙盐,大半煲水,沸水煮,煮到花生内肉质不硬,再收火,泡15-30分钟,这样比较入味。不要在铁锅煮,煮起来壳会发黑。用有不粘层的锅煮也可以。煮好后滤水,慢慢让花生风干,就可以了。本人呢,一定人买好多花生来煮的,否则忍不住咀,不到干了,就吃光了。