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卤煮花生的做法
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卤煮花生怎么做好吃

食客"SBA",看到大家都在说卤煮花生好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:花生酱油,盐,大料,胡椒粉片,葱段

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    花生冲洗干净。很不好洗呀,要先浸泡,然后要洗好几遍,有的还需要用小刷子刷

  • 2

    放入煮锅里,加水没过花生,加酱油、盐、大料、胡椒粉、姜片、葱段,点火开煮

  • 3

    开锅后转中小火煮至花生熟了即可。注意千万不要煮过头,煮过头就没有嚼头了,这个过程要好好把握,不时拣出一个来尝尝,觉得适合自己的口味了,就关火

  • 4

    继续在锅里浸泡入味,等凉了就可以吃了。浸泡的时间越长越入味