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豆仁拌花生的做法
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豆仁拌花生怎么做好吃

食客"fine0401",看到大家都在说豆仁拌花生好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:花生300公克,毛豆仁100公克,蒜末10公克,盐1/2小匙,糖少许,鸡粉少许,香油1大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    毛豆仁放入沸水中汆烫2分钟,烫熟后捞出泡冰水;花生仁放入水中略微汆烫后捞出沥干,备用。

  • 2

    将作法1汆烫过的花生仁,加入蒜末与所有调味料拌匀,再放入作法1汆烫过的毛豆仁拌均匀即可。