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糖霜花生的做法
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糖霜花生怎么做好吃

食客"ccoldplay0208",看到大家都在说糖霜花生好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:花生米350克、白糖200克、水50克、油(油炸花生米用,不油炸的话不用),

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将花生米用油炸酥脆(锅中放入足够多能没过花生的油,将花生米放入凉油中,用中火加热,花生稍变色即可,捞出晾凉),或者用锅将花生炒熟,我是用烤箱将花生烤熟的,烤箱预热150度,放入花生烤20分钟,取出晾凉待用。

  • 2

    在锅中放入白糖和水(糖和水的比例是

  • 4

    1)加热

  • 3

    将糖水熬出大泡

  • 4

    倒入花生拌匀

  • 5

    趁热将花生倒出,摊平晾凉即可,糖浆凉以后会变硬,所以最好将花生摊平在容易取出的容器上,糖浆变凉凝结后趁有余温将花生分离开。~~很简单的小吃,不妨试着做下吧。