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花生酥片的做法
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花生酥片怎么做好吃

食客"zou_zhipeng",看到大家都在说花生酥片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:无盐奶油60公克,细砂糖50公克,全蛋50公克,花生酱50公克,低筋面粉150公克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    无盐奶油软化后,加入细砂糖一起打至松发变白。

  • 2

    蛋打散成蛋液后,分2~3次加入作法1中拌匀,再加入花生酱拌匀。

  • 3

    把低筋面粉过筛后,加入作法2中一起搅拌均匀,即为面煳。

  • 4

    用小汤匙挖取作法3的面煳,放在铺有烤盘布的烤盘上,再用手稍微压平面煳后,放置烤箱上层以180℃烤约15分钟即可。