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花生酱脆饼的做法
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花生酱脆饼怎么做好吃

食客"wisdom1019",看到大家都在说花生酱脆饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:低粉100克,花生酱100克,全蛋0.5个,糖粉或砂糖60克,盐0.25小匙,泡打粉0.25小匙,猪油或植物油50克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    全蛋打散取一半放到较大容器里;

  • 2

    猪油和花生酱加入到蛋液中,略搅拌;(PS:如果用液体油,就最后再加油,以便调节用量);

  • 3

    糖粉过筛加入到

  • 1

    2中拌好的花生酱糊里,搅拌均匀(PS:如果是砂糖几直接加入);

  • 4

    面粉,泡打粉,盐混合均匀,过筛加入到花生酱糊里,用手抓捏成团即 可;

  • 5

    取小分面团,搓成小圆球再压扁,放上烤盘,用叉子在上面交叉压上 花纹;

  • 6

    烤箱预热180度,烤箱上层,15分钟左右(PS:烘焙时间根据花生饼干的厚度和大小可以稍作调节);