您的位置:家常菜>菜谱大全 > 花生蜜豆冰
花生蜜豆冰的做法
5颗星  32460

花生蜜豆冰怎么做好吃

食客"御龙玦",看到大家都在说花生蜜豆冰好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:花生150g,大红豆1大匙,水10杯,冰糖400g,剉冰适量,黑糖水1大匙

操作步骤 反馈

  • 1

    花生洗净,以冷水浸泡约4小时,再与5杯水一起以大火煮至滚开时,转小火续煮约1个半小时,加入冰糖200g调味煮至完全融化并慢慢蜜入花生中(约再煮15分钟)即熄火捞起待凉。

  • 2

    大红豆洗净,以冷水浸泡约4小时,再与5杯水一起以大火煮至滚开时,转小火续煮约1个半小时,加入冰糖200g调味煮至完全融化并慢慢蜜入大红豆中即熄火捞起待凉即为蜜豆。

  • 3

    取适量的剉冰摆盘,放上做法1的花生与作法2的蜜豆,最后淋上黑糖水即可。