您的位置:家常菜>菜谱大全 > 花生小酥饼
花生小酥饼的做法
3颗星  32493

花生小酥饼怎么做好吃

食客"zhnjay",看到大家都在说花生小酥饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:低筋面粉120克,无盐奶油60克,花生酱60克,细砂糖70克,全蛋1/2个,泡打粉1/4小匙,苏打粉1/4小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    黄油室温软化,花生酱也提前从冰箱拿出来回温

  • 2

    软化的黄油+花生酱+白砂糖混合,用电动打蛋器打发

  • 3

    分次加入全蛋液,每加入一次都搅拌均匀

  • 4

    低粉+泡打粉+苏打粉混合过筛,饭拌均匀

  • 5

    用手整理成面团,放入保鲜袋中,适当压瘪放冰箱冷藏1小时左右

  • 6

    取出冷藏好的面团,按10克/个搓成小球,用叉子压出花纹,入预热好155度的烤箱,中层约16分钟即可