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袖珍紫米花生酱发面饼的做法
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袖珍紫米花生酱发面饼怎么做好吃

食客"kaixin4581",看到大家都在说袖珍紫米花生酱发面饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:紫米粉22大匙,中筋面粉1杯,干酵0.5杯,温水0.3杯,糖1小匙,花生酱适量,素油适量,盐适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把紫米粉、面粉、糖、酵母和盐放在一个大容器中,倒入温水和成面团。

  • 2

    盖上湿布发一个小时,再揉面,再发面30到45分钟。

  • 3

    发好的面团揉一下,分成4份,每份擀成片,中间包入花生酱。

  • 4

    放再避风的地方15分钟。不粘平底锅放少许油,加热后放饼,两面烤成金黄。过程中加几滴水,盖盖儿,是为了让