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豆豉花生辣酱的做法
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豆豉花生辣酱怎么做好吃

食客"毛毛虫/rose",看到大家都在说豆豉花生辣酱好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:花生米100克,蒜蓉香辣酱50克,豆豉30克,芝麻30克

口味:香辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    花生放在盘子中

  • 2

    用微波炉转至熟,去掉外皮。(微波炉转熟花生米的好处就是没有油烟。不过制作的时候,中间要不停的打开微波炉看一下,不能转糊了哦)

  • 3

    取出来放入保鲜袋中,用擀面棍压碎,这时香味就出来拉

  • 4

    蒜蓉香辣酱备用

  • 5

    锅中放蒜蓉香辣油,倒入豆豉先爆香

  • 6

    再倒入芝麻,(因为芝麻是生的嘛,所以先下油锅)

  • 7

    再倒入蒜蓉香辣酱

  • 8

    最后倒入花生碎起锅即可