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红绿花生的做法
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红绿花生怎么做好吃

食客"gf1976",看到大家都在说红绿花生好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:带皮花生仁,胡萝卜黄瓜,盐,糖,,香油,鸡精,料酒,八角少许

操作步骤 反馈

  • 1

    花生仁用清水浸泡4-6小时,放在大碗中加入盐,料酒,八角和水,放入锅中蒸约三十分钟.

  • 2

    胡萝卜和黄瓜洗净切丁并加入少许盐,静置五分钟,把腌出的菜汁倒掉,用凉水冲洗沥干.

  • 3

    把蒸熟的花生捞出和胡萝卜,黄瓜丁混合,加入糖,醋,香油,鸡精,用筷子拌匀即可.