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花生酱小饼干的做法
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花生酱小饼干怎么做好吃

食客"木诺子寒",看到大家都在说花生酱小饼干好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:低粉200g,花生酱70g,鸡蛋20g,黄油130g,砂糖80g

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    黄油软化

  • 2

    加入糖打到发白膨胀

  • 3

    加入鸡蛋液继续打发,直到黄油和鸡蛋完全融合,呈现蓬松轻盈的状态

  • 4

    加入花生酱继续打,使花生酱和黄油糊完全混和,成羽毛状

  • 5

    筛入低粉,轻轻的翻拌

  • 6

    和成面团

  • 7

    最后整理成直径为

  • 2

    5厘米的粗条,将面团放入冷冻室里冷冻1小时变硬后拿出

  • 8

    切成0.8厘米厚的片

  • 9

    拿一把叉子在小圆片上按压一下成条痕状

  • 10

    依次做好

  • 11

    放入烤盘

  • 12

    烤箱预热170度,中层10分钟上色即可