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葱香玫瑰乳曲奇的做法
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葱香玫瑰乳曲奇怎么做好吃

食客"清风明月69",看到大家都在说葱香玫瑰乳曲奇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄油85克,酥油85克,糖粉65克,牛奶55克,玫瑰腐乳25克,低粉125克,高粉115克,香葱末1小撮,鸡精适量,五香粉适量

口味:五香

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    提前室油化软黄油,酥油后,先混合打发在一起。

  • 2

    分三次加入糖粉,搅拌均匀。

  • 3

    分次加入牛奶,搅拌均匀,成色拉酱状。

  • 4

    香葱叶切成极碎的蓉、玫瑰腐乳捣碎、五香粉适量一并加入其中,搅拌均匀。

  • 5

    将筛过的低粉、高粉拌入,不能划拌,以免出筋,影响口感。

  • 6

    烤箱预热150度。

  • 7

    烤盘铺油纸,准备布的裱花袋、大的菊花型花嘴。

  • 8

    将原料装入裱袋中,挤出各式形状。

  • 9

    入烤箱,烤15分钟,微降温后轻轻取出。接着再烤后两盘即可。