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玫瑰葡萄雪芭的做法
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玫瑰葡萄雪芭怎么做好吃

食客"龙贤创作",看到大家都在说玫瑰葡萄雪芭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:玫瑰香葡萄2斤,白糖120克

操作步骤 反馈

  • 1

    葡萄串洗净,逐粒摘下来。

  • 2

    葡萄放进钢精锅里,把糖洒在表面,用小火煮至葡萄软化,中间用木勺不停搅拌,以免粘锅,待汁水溢出,大约10-15分钟。关火,待凉。

  • 3

    把煮好的葡萄倒入粉碎机,连皮带籽打成浆。

  • 4

    过滤出葡萄汁。放进扁平饭盒中冷冻。

  • 5

  • 1

    5个小时,看葡萄汁半凝固后取出,用电动打蛋器打散,再继续冷冻。

  • 6

    该程序重复四次,即可。