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榄菜肉末四季豆的做法
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榄菜肉末四季豆怎么做好吃

食客"喵.瑟瑟",看到大家都在说榄菜肉末四季豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:肉末100g,四季豆250g,橄榄菜20g,大蒜2瓣,1小块,料酒10ml,生抽10ml,老抽5ml

操作步骤 反馈

  • 1

    肉末用料酒、生抽、老抽拌匀后腌5分钟备用

  • 2

    四季豆洗干净后撕去两头边缘上的老筋,切成1厘米长的小段

  • 3

    大蒜切碎、姜切片

  • 4

    炒锅放适量油,将四季豆放入,用中火煸软后盛出

  • 5

    炒锅放少许油,放入肉末迅速炒散

  • 6

    再将煸软的四季豆放入一同翻炒

  • 7

    加入橄榄菜翻炒均匀即可