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干煸四季豆的做法
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干煸四季豆怎么做好吃

食客"霆宝",看到大家都在说干煸四季豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:1,四季豆半斤,折段。2,碎米芽菜(可用梅干菜代替),三大匙。3,肉末约一两。4,酱油两大匙。5,盐,味精适量。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    锅中放油烧至五成热,放肉末炒至断生,再下芽菜炒一分钟,盛盘里待用。

  • 2

    将锅洗净,放油烧至七成热,放入四季豆煸炒。

  • 3

    煸至四季豆有微黄熟透。

  • 4

    放入芽菜肉末继续煸炒约一分钟。

  • 5

    放入酱油、味精、盐,铲匀后起锅装盘。