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咸菜的做法
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咸菜怎么做好吃

食客"justzdn",看到大家都在说咸菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:萝卜条500g﹐白菜叶1Kg﹐辣椒叶500g﹐麦芽酵母2杯﹐糯米浆糊2杯﹐辣椒面2杯﹐葱1/4杯﹐蒜1/4杯﹐酱堤鱼2杯﹐整芝麻3大勺,

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把干萝卜条和辣椒叶泡在温水里。

  • 2

    把白菜用盐水腌一下﹐晒干后用热水洗净。

  • 3

    在麦芽酵母粉里倒水﹐放在筛子上﹐并在筛的麦芽酵母水里放糯米面做浆糊。

  • 4

    在干萝卜条﹑辣椒叶﹑白菜里放糯米浆糊﹐辣椒面﹑葱﹑蒜﹑酱鲥鱼拌后撒整芝麻。