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日式炒杂菜的做法
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日式炒杂菜怎么做好吃

食客"莫小沫_Vicky",看到大家都在说日式炒杂菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉(已腌好),日本酱油,芽菜300克,盐,鸡精,砂糖,油,圆青椒1个,,蒜

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    芽菜找好洗干净晾干水备用,青椒洗干净切丝,牛肉如果买没腌的就先干净切丝或切碎加入少许日本酱油、油、生粉、砂糖、水混合搅拌均匀腌半个小时姜、蒜切碎备用。

  • 2

    牛肉先下锅炒至七八成熟捞起备用。

  • 3

    姜蒜爆香油锅后,倒入芽菜青椒和少许酒爆炒片刻后倒入牛肉一起翻炒片刻倒入适量的日本酱油,少许鸡精和砂糖翻炒片刻至均匀即可。