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芽菜炒蛋的做法
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芽菜炒蛋怎么做好吃

食客"chen0735",看到大家都在说芽菜炒蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芽菜1斤,鸡蛋2只,蒜末适量,盐适量,鸡粉适量,生抽适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。

  • 2

    芽菜洗净后切短段。

  • 3

    锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入芽菜翻炒。

  • 4

    加入适量盐和生抽大火炒至芽菜汁干。

  • 5

    加入蛋液炒均即可。