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豆浆拉面的做法
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豆浆拉面怎么做好吃

食客"thilk",看到大家都在说豆浆拉面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:1.黄豆1杯,水6杯,2.高汤1杯,3.乌龙面1人份,香菇1朵,丸子3个,红萝卜1片,金华火腿4片,竹笛1条,排骨酥3个,4.冬菜1大匙,虾皮1大匙,葱花1大匙,盐2小匙,糖1/2大匙,香油1/3大匙,辣椒粉1小匙

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将黄豆洗净加水3杯浸泡1夜,用果汁机高速打成泥状,倒入锅中再加3杯水以中火加热,煮至即将沸腾时必须小心加以搅拌,煮沸后可过滤除渣或不过滤直接作拉面汤底均可。

  • 2

    取2杯作法

  • 1

    完成的豆浆加入1杯高汤及材料

  • 3

    一起煮沸,用中火煮熟后加入全部调味料调味,放上材料

  • 4

    即完成。