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椿芽拌豆腐的做法
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椿芽拌豆腐怎么做好吃

食客"有晴",看到大家都在说椿芽拌豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香椿芽20公克,板豆腐2块,橄榄油2大匙,盐1茶匙,味精1/2茶匙,砂糖1/2茶匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    香椿芽洗净,挑除老梗,以纸巾吸干水份,备用。

  • 2

    板豆腐切小块,泡入热盐水(份量外)静置约5分钟后捞出,沥干水份,摆盘备用。

  • 3

    作法1的香椿芽用刀剁成极碎状,再加入橄榄油及所有调味料拌匀成淋酱,淋在作法2的板豆腐块即可。